https://news-hub.ru/20231125/ris-1444668.html

Знали, что рис может довести до больницы? Эксперт рассказал, когда готовая крупа превратится в яд

Знали, что рис может довести до больницы? Эксперт рассказал, когда готовая крупа превратится в яд

Отварной рис нельзя хранить очень долго, и сроки зависят от ряда факторов. В разговоре с редакцией портала News-hub Дмитрий Быстров, доцент кафедры индустрии... | 28.11.2023, News-hub.ru

2023-11-25T11:20

2023-11-25T11:20

2023-11-28T11:10

https://news-hub.ru/img/07e7/0b/16/1444800_0:1478:2048:2630_1920x0_80_0_0_e63ee86a9b024fdaaecfbba27d393c46.jpg

Отварной рис нельзя хранить очень долго, и сроки зависят от ряда факторов. В разговоре с редакцией портала News-hub Дмитрий Быстров, доцент кафедры индустрии питания РОСБИОТЕХ, рассказал, через сколько времени после приготовления крупа превратится в яд и почему ее употребление может довести до больницы. "Если вы сварили рис, переложили его в чистую посуду, закрыли герметичной крышкой и убрали в холодильник, то хранить готовую крупу можно трое-четверо суток. Но если отварной рис простоял всю ночь в кастрюле без крышки, а на утро его убрали в холодильник, то продукт испортится уже через 24 часа", – объяснил собеседник. По словам Быстрова, крахмалосодержащие продукты, к которым относят и рис, создают благоприятную среду для развития патогенной микрофлоры. Читайте также: "С жиром": шеф поделился секретом идеального риса Вкусный и полезный: как "сарацинское пшено" появилось в России Получите максимум пользы: эксперт раскрыла, как выбрать хороший бурый рис

https://news-hub.ru/20231231/novogodnee-zhelanie-1830034.html

https://news-hub.ru/20231231/goroskop-2065456.html

https://news-hub.ru/20231231/servirovka-2064363.html

https://news-hub.ru/20231231/zhelanie-na-novyy-god-1830423.html

https://news-hub.ru/20231231/proklova-1809928.html

https://news-hub.ru/20231231/kanikuly-2050531.html

https://news-hub.ru/20231231/skolko-khranit-novogodnyuyu-edu-1955437.html

https://news-hub.ru/20231231/volosy-2050657.html

https://news-hub.ru/20231231/stol-na-god-drakona-2049565.html

https://news-hub.ru/20231231/eda--2099216.html

https://news-hub.ru/20231231/budni--2048508.html

https://news-hub.ru/20231231/indeksatsiya-2048984.html

ru-RU

2023

Новости