https://news-hub.ru/20231228/pryanik-2075801.html
Как сделать пряники идеально ровными: "рецепт" успеха от эксперта
Как сделать пряники идеально ровными: "рецепт" успеха от эксперта
Как сделать имбирные пряники идеально ровными? Об этом редакции News-hub рассказала Кузнецова Марина, эксперт по десертам. | 28.12.2023, News-hub.ru
2023-12-28T19:45
2023-12-28T19:45
https://news-hub.ru/img/07e7/0c/19/2077474_3:0:1454:816_1920x0_80_0_0_a32dee62d57386e4e4d9275f38451510.png
Как сделать имбирные пряники идеально ровными? Об этом редакции News-hub рассказала Кузнецова Марина, эксперт по десертам. "Тесто раскатывают деревянными шпажками. Только так удастся получить тонкую и ровную заготовку толщиной не более пяти миллиметров. Чтобы пряник не потерял форму, при выпечке его достаточно проткнуть вилкой в нескольких местах. После приготовления на горячее печенье желательно положить тяжелый пресс: например, деревянную доску", — рассказала Марина. Эксперт отмечает, что так пряники сохранят форму, не деформируются и будут идеально ровными. Читайте также: Бутерброды с икрой отменяются: рецепт потрясающе вкусной закуски с паназиатским акцентом от шеф-повара — на новогоднем столе не задержится Оливье на Новый год можно не готовить: сейчас в моде другой салат Готовим вкуснейшие постные котлеты: лайфхаки от шеф-повара
https://news-hub.ru/20231231/novogodnee-zhelanie-1830034.html
https://news-hub.ru/20231231/goroskop-2065456.html
https://news-hub.ru/20231231/servirovka-2064363.html
https://news-hub.ru/20231231/zhelanie-na-novyy-god-1830423.html
https://news-hub.ru/20231231/proklova-1809928.html
https://news-hub.ru/20231231/kanikuly-2050531.html
https://news-hub.ru/20231231/skolko-khranit-novogodnyuyu-edu-1955437.html
https://news-hub.ru/20231231/volosy-2050657.html
https://news-hub.ru/20231231/stol-na-god-drakona-2049565.html
https://news-hub.ru/20231231/eda--2099216.html
https://news-hub.ru/20231231/budni--2048508.html
https://news-hub.ru/20231231/indeksatsiya-2048984.html
ru-RU
News-hub.ru
info@news-hub.ru
+7 (495) 927-50-53
ООО "Эр-Ньюс"
800
80
2023
Новости
1920
1080
true
1920
1440
true
https://news-hub.ru/img/07e7/0c/19/2077474_184:0:1272:816_1920x0_80_0_0_636b539c933b12f3ad7618bcc5467491.png
1920
1920
true
News-hub.ru
info@news-hub.ru
+7 (495) 927-50-53
ООО "Эр-Ньюс"
800
80
Юлия Жакова
https://news-hub.ru/img/07e7/08/18/21840_0:152:1082:1234_100x100_80_0_0_f5913b7e9f34c4e882de8c8df1da5d6d.jpg
Юлия Жакова
https://news-hub.ru/img/07e7/08/18/21840_0:152:1082:1234_100x100_80_0_0_f5913b7e9f34c4e882de8c8df1da5d6d.jpg

Как сделать пряники идеально ровными: "рецепт" успеха от эксперта

Как сделать имбирные пряники идеально ровными? Об этом редакции News-hub рассказала Кузнецова Марина, эксперт по десертам.
"Тесто раскатывают деревянными шпажками. Только так удастся получить тонкую и ровную заготовку толщиной не более пяти миллиметров. Чтобы пряник не потерял форму, при выпечке его достаточно проткнуть вилкой в нескольких местах. После приготовления на горячее печенье желательно положить тяжелый пресс: например, деревянную доску", — рассказала Марина.
Эксперт отмечает, что так пряники сохранят форму, не деформируются и будут идеально ровными.
Читайте также: