25.12.202313:00Читать в

Удивите своих гостей: рецепт новогоднего апельсинового желе от шеф-повара

Рецепт апельсинового желе от шефа - News-hub.ru, 25.12.2023

Что можно приготовить из цитрусовых на новогодний стол?

Шеф-повар a href="https://dzen.ru/kudryashovchef"Иван Кудряшов/a предлагает читателям News-hub подать гостям и домочадцам потрясающее желе из свежевыжатого апельсинового сока.

Ингредиенты:

300 мл свежевыжатого апельсинового сока;
7 г агар-агара;
Ветка розмарина.

Как приготовить натуральное апельсиновое желе:

"Наливаем треть сока в сотейник и ставим на огонь. Добавляем агар-агар и веточку розмарина. По мере нагревания розмарин убираем из массы. Быстро размешиваем и провариваем две минуты. После этого соединяем с оставшимся соком", — сообщил Иван.

Шеф-повар отметил, что желе нужно моментально разлить по формам. Оно хорошо застывает даже при комнатной температуре, обратил внимание Кудряшов.

strongemЧитайте также:/em/strong

strongemua href="https://news-hub.ru/20231023/retsept-893934.html" target="_blank""Съедобный горшочек": рецепт сочной фаршированной тыквы без заморочек/a/u/em/strong
strongemua href="https://rnews.ru/20221008/keksy-2688159.html" target="_blank"Три рецепта идеальных воздушных кексов/a/u/em/strong
strongemua href="https://raketanews.ru/20231202/keks-1889784.html" target="_blank"Не знаете, что можно приготовить из моркови? Попробуйте рецепт этого вкуснейшего кекса/a/u/em/strong

Юлия Жакова

Ольга Смотрова