18.12.202312:00Читать в

Диетолог раскрыла секрет полезного "оливье": гости не заметят подмену

Как приготовить оливье веганам? - News-hub.ru, 18.12.2023

Веганы могут приготовить на Новый год "оливье", который невозможно отличить от классического с мясом или вареной колбасой.

Какие ингредиенты заменить в салате, рассказала News-hub врач-диетолог a href="https://dom-medicina.ru/spec/zimenskaya-anna-igorevna/"Анна Зименская/a.

pquot;Вместо мяса или колбасы можно использовать соевый гуляш, то есть соевое мясо. /ppЧто касается майонеза, то его можно также заменить на соевый. Еще один вариант strong—/strong приготовить соус самостоятельно в домашних условияхquot;, — посоветовала эксперт./p

По вкусу получается практически идентично с классическим "оливье", уверена доктор.

Гости точно не заметят "подмену".

strongemЧитайте также:/em/strong

strongemua href="https://news-hub.ru/20231116/olive-1354143.html" target="_blank"Технолог разоблачила хитрости производителей оливье: детали/a/u/em/strong
strongemua href="https://raketanews.ru/20231119/eda-1745972.html" target="_blank"Оливье на Новый год можно не готовить: сейчас в моде другой салат/a/u/em/strong
strongemua href="https://rnews.ru/20231130/novyy-god-12898919.html" target="_blank"Для тех, кто не ест мясо: шеф-повар дал рецепт вкуснейшего экзотического оливье/a/u/em/strong

Богдан Крамарев

Ольга Смотрова