02.12.202315:15Читать в

Неприлично вкусная: рецепт наивкуснейшей моркови по-корейски от шеф-повара –трюк с маслом добавит громкого хруста

Как приготовить морковку по-корейски? - News-hub.ru, 02.12.2023

Хотите приготовить дома хрустящую и вкусную морковку по-корейски? Шеф-повар a href="https://vk.com/denisperevoz" target="_blank"Денис Перевоз/a в беседе с редакцией портала News-hub рассказал, как сделать это просто и быстро.

Для приготовления понадобятся:

Морковка – 500 г;
Растительное масло – 300 г;
Острый перец;
Соль;
Молотый кориандр;
Чеснок.

Рецепт морковки по-корейски:

"Трем морковку по-корейски на терке, а затем маринуем с острым перцем, солью, молотым кориандром и чесноком. После этого нужно вылить растительное масло в сотейник или кастрюлю и включить огонь. Оно должно стать "сизым" и чуть дымиться", – рассказал шеф-повар.

Подогретое масло нужно влить в маринованную морковь небольшими порциями, уточнил Денис.

Блюду важно дать остыть. Эксперт советует подождать до следующего дня. И после этого хрустящая и вкусная морковка по-корейски готова.

strongemЧитайте также:/em/strong

strongemua href="https://news-hub.ru/20231129/retsept-1570011.html" target="_blank""Придется по душе Дракону": рецепт изысканного мясного блюда к новогоднему столу-2024 от шеф-повара – хозяин года оценит и принесет удачу/a/u/em/strong
strongemua href="https://raketanews.ru/20231201/baklazhan-1959244.html" target="_blank"Устали от обычных рецептов с баклажанами? Попробуйте эту вкуснейшую закуску/a/u/em/strong
strongemua href="https://rnews.ru/20230811/eniston-10050604.html" target="_blank"Рецепт "секретного" салата Дженнифер Энистон: "подсадила" всех друзей/a/u/em/strong

Анастасия Рудакова

Анна Крылова