29.11.202316:40Читать в 
"Придется по душе Дракону": рецепт изысканного мясного блюда к новогоднему столу-2024 от шеф-повара – хозяин года оценит и принесет удачу
На новогоднем столе обязательно должно быть мясо, чтобы "задобрить" хозяина 2024 года – Зеленного Деревянного Дракона. Можно приготовить изысканную китайскую говядину с овощами, которую он точно оценит и принесет вам удачу.
Простым и понятным рецептом в беседе с News-hub поделился шеф-повар a href="https://t.me/glavnoe_menu" target="_blank"Евгений Овчаров./a
Нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Говядина (лучше всего использовать вырезку, порезанную на тонкие ломтики);
- Порезанные на кусочки или ломтики овощи (например, морковь, брокколи, горошек, болгарский перец);
- Соевый соус;
- Кукурузный крахмал;
- Растительное масло;
- Чеснок;
- Имбирь;
- Зеленый лук;
- Соль и перец (по вкусу).
Как приготовить китайскую говядину с овощами к новогоднему столу:
- 1.В большой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
- 2.Обжарьте порезанный чеснок и имбирь до появления аромата.
- 3.Добавьте порезанную говядину и обжаривайте, пока мясо не станет коричневым со всех сторон.
- 4.Добавьте овощи и обжаривайте их вместе с мясом до их готовности (но они должны остаться хрустящими).
"В отдельной миске смешайте соевый соус, кукурузный крахмал и немного воды, чтобы получился соус. Добавьте его к мясу с овощами и перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались. И готово", – рассказал шеф.
Он рекомендует подавать блюдо к новогоднему столу, посыпав порезанным зеленым луком. Оно точно придется по душе Дракону.
strongemЧитайте также:/em/strong
- strongemua href="https://news-hub.ru/20231129/zapechennyy-gus-1564763.html" target="_blank""Парим, а не запекаем": как приготовить сочного гуся в духовке — хитрости и понятный рецепт от шеф-повара/a/u/em/strong
- strongemua href="https://raketanews.ru/20231119/eda-1745972.html"Оливье на Новый год можно не готовить: сейчас в моде другой салат/a/u/em/strong
- strongemua href="https://rnews.ru/20230318/6993772.html"Готовим вкуснейшие постные котлеты: лайфхаки от шеф-повара/a/u/em/strong
новости партнеров
