02.12.202316:55Читать в ![Дзен Дзен](/i/dzen_white.svg)
"Никакой пользы": как по листу белого чая вычислить некачественный напиток – объясняет врач-диетолог
Некачественный листовой белый чай можно вычислить достаточно просто. Причем даже необязательно заваривать его и пробовать на вкус.
Все можно понять по самому чайному листу. Об этом в беседе с редакцией портала News-hub рассказала врач-диетолог и эндокринолог a href="https://prodoctorov.ru/moskva/vrach/424390-lazurenko/"Наталья Лазуренко./a
pquot;Листочки не обжаривают и не скручивают, а пропаривают всего несколько минут и аккуратно сушат на теневой поверхности, чтобы избежать воздействия прямых солнечных лучей. /ppЭтот специфический метод сушки предотвращает окислительные процессы и позволяет сохранить природные свойства чая. /ppТемпература при сушке держится низкой (до 36°C). Листочек остается светло-зеленым с небольшим белесоватым ворсикомquot;, – объяснила Наталья./p
По ее словам, если на чайном листе видны темные вкрапления, то это сигнал о технической ошибке в процессе производства продукта или свидетельство использования неподходящих сырьевых материалов.
В таком случае ни о какой пользе и позитивных свойствах белого чая речи идти уже не может, объяснила диетолог.
strongemЧитайте также:/em/strong
- strongemua href="https://news-hub.ru/20231127/chay-1514222.html" target="_blank""Максимум витаминов": диетолог назвала самый полезный вид чая – оказывается, это не зеленый/a/u/em/strong
- strongemua href="https://raketanews.ru/20231113/chay-1630538.html"Почему чай на ночь — плохая идея: объясняет диетолог/a/u/em/strong
- strongemua href="https://rnews.ru/20231116/chay-12760719.html"Не так прост: врач назвала допустимую для потребления норму чая/a/u/em/strong
новости партнеров