20.11.202310:00Читать в

"Контролируют сахар": диетолог ответила, какие продукты "не любит" диабет, — есть у каждого в холодильнике

Какие продукты помогут диабетикам? - News-hub.ru, 20.11.2023

Существуют продукты, которые нормализуют сахар в крови. Об этом порталу News-hub сообщила врач-диетолог Анна Зименская.

"Действительно, некоторая пища помогает контролировать уровень сахара в крови. К ней относятся бобовые: соя, тофу, зеленый горошек, бобы, фасоль", — рассказала врач.

Однако, по ее словам, все эти продукты нужно употреблять в небольших количествах. Достаточно столовой ложки.

"Также регулирует сахар негрубая зелень. Например, листья салата или пекинская капуста, которая еще и помогает избегать гипергликемии", — подчеркнула Анна.

Собеседница отметила, что сахарный диабет "не любит" и кислое: лимоны, мандарины и все, что с этим связано.

Но цитрусовые лучше есть в умеренном количестве, потому что кислота нагружает поджелудочную, предупредила диетолог.

Анна добавила, что для нормализации сахара можно использовать не только продукты, но и напитки: заваривать чай, манжетку, козлятник, топинамбур.

Читайте также:

Анастасия Рудакова

Ольга Смотрова