10.11.202318:20Читать в 
Гавайское "поке" по-русски: шеф дал простой рецепт ужина для всей семьи
Поке — не только модное блюдо, но и полноценный обед, который каждый может "подстроить" под себя, добавив любимые ингредиенты.
Несмотря на то, что чаще всего такое угощение подается с морепродуктами, его можно приготовить и с мясом. Рецептами поке для "мясоедов" с редакцией News-hub поделился шеф-повар a href="https://t.me/glavnoe_menu" target="_blank" rel="nofollow noopener"Овчаров Евгений/a.
Ингредиенты, представленные ниже, расположены в том порядке, в котором они выкладываются на отварной рис, политый соусом.
Поке с говядиной:
- Пекинская капуста — 10 г;
- Морковь — 10 г;
- Болгарский перец — 10 г;
- Лук — 10 г;
- Морская капуста — 10 г;
- Помидоры черри — 15 г;
- Тертый сыр — 10 г;
- Маринованный имбирь — 10 г;
- Омлет — 10 г;
- Отварное мясо — 40 г;
- Горчичный соус — 25 г.
Поке с курицей:
- Пекинская капуста— 10 г;
- Морковь — 10 г;
- Болгарский перец — 10 г;
- Морская капуста — 10 г;
- Помидоры черри — 15 г;
- Консервированный ананас — 10 г;
- Маринованный имбирь — 10 г;
- Омлет — 10 г;
- Отварная грудка — 40 г;
- Соус "Цезарь" — 25 г;
- Семена чиа — 2 г.
pquot;Общий принцип сборки поке следующий: на дно миски кладем 150 г отварного риса и поливаем его небольшим количеством любимого азиатского соуса, например, терияки./ppЗатем на рис выкладываем различные добавки и овощи, натертые на терке или тонко нашинкованные. Сверху кладем курицу или говядину, — рассказал Евгений./p
Осталось полить все соусом "Цезарь" или горчичным (в зависимости то того, с чем именно вы хотите поке приготовить, — с курицей или говядиной). И готово. Приятного аппетита!
strongemЧитайте также:/em/strong
- strongemua href="https://news-hub.ru/20230925/konservatsiya-409951.html" target="_blank"Дело в бактериях: повар об особенной пользе консервированных овощей/a/u/em/strong
- strongemua href="https://rnews.ru/20230712/plov-9611427.html" target="_blank"“Каша” не получится: шеф-повар поделился секретом рассыпчатого плова/a/u/em/strong
- strongemua href="https://raketanews.ru/20230926/retsept-752807.html" target="_blank"Суши-кекс: повар поделился рецептом, если лень крутить роллы/a/u/em/strong
новости партнеров
