https://news-hub.ru/20230925/konservatsiya-409951.html

Дело в бактериях: повар об особенной пользе консервированных овощей

Дело в бактериях: повар об особенной пользе консервированных овощей

Несут ли пользу консервированные овощи? На этот вопрос редакции News-hub ответил повар Уральский Виталий. | 25.09.2023, News-hub.ru

2023-09-25T14:58

2023-09-25T14:58

2023-09-25T14:58

https://news-hub.ru/img/07e7/09/19/410021_0:88:2991:1770_1920x0_80_0_0_e5d766bce646d66a4676a7e0918e9445.jpg

Несут ли пользу консервированные овощи? На этот вопрос редакции News-hub ответил повар Уральский Виталий. "Полезность в консервированных и свежих овощах абсолютно разная. Консервированные овощи проходят процесс ферментации. Они наполняются бактериями, которые очень полезны для нашего организма. Можно провести аналогию с хлебом. Хлеб на закваске полезнее и вкуснее, чем хлеб на бездрожжевой основе, потому что в процессе брожения присутствуют эти бактерии", — поделился Виталий. Он также высказался и об опасности домашних заготовок. По его словам, главная из них — неправильная стерилизация тары. Стоит отнестись ответственно к этому процессу. Дело в том, что неправильная стерилизация может привести к порче консервированного блюда, объяснил собеседник. Читайте также: Можно ли детям носить линзы? Разъясняет офтальмолог Никакая не Эйнат: вот кем в прошлом была молодая жена Макаревича* “Поживешь с мое и узнаешь”: фразы, которые выдадут манипулятора в семье

https://news-hub.ru/20231231/novogodnee-zhelanie-1830034.html

https://news-hub.ru/20231231/goroskop-2065456.html

https://news-hub.ru/20231231/servirovka-2064363.html

https://news-hub.ru/20231231/zhelanie-na-novyy-god-1830423.html

https://news-hub.ru/20231231/proklova-1809928.html

https://news-hub.ru/20231231/kanikuly-2050531.html

https://news-hub.ru/20231231/skolko-khranit-novogodnyuyu-edu-1955437.html

https://news-hub.ru/20231231/volosy-2050657.html

https://news-hub.ru/20231231/stol-na-god-drakona-2049565.html

https://news-hub.ru/20231231/eda--2099216.html

https://news-hub.ru/20231231/budni--2048508.html

https://news-hub.ru/20231231/indeksatsiya-2048984.html

ru-RU

2023

Новости