https://news-hub.ru/20230930/vypechka-436377.html

Что сделать с тестом, чтобы пирог не трескался при выпечке: хитрость шефа

Что сделать с тестом, чтобы пирог не трескался при выпечке: хитрость шефа

Домашняя выпечка — отличный способ порадовать всю семью. Однако нередки случаи, когда все усилия, потраченные на приготовление, не приносят желаемого... | 30.09.2023, News-hub.ru

2023-09-30T11:51

2023-09-30T11:51

2023-09-30T11:51

https://news-hub.ru/img/07e7/09/1a/436167_0:164:2813:1746_1920x0_80_0_0_eb4e7a8ccf03f32f7b05f33ddf2e0b43.jpg

Домашняя выпечка — отличный способ порадовать всю семью. Однако нередки случаи, когда все усилия, потраченные на приготовление, не приносят желаемого результата: блюдо получается сухим или и вовсе разваливается. О том, как избежать этих проблем, редакции портала News-hub рассказал шеф-повар Спиваков Святослав. "Очень важно соблюдать соотношение количества продуктов и температурный режим. Также стоит обратить внимание на правильность замеса теста. Если берется готовое охлажденное тесто, то его нужно использовать уже по мере полного оттаивания, иначе при запекании оно потрескается", — раскрыл секрет шеф-повар. Кроме того, он сообщил, что тесто может " развалиться" по начинке. Поэтому важно не передерживать ее, добавил шеф. Читайте также: Какой опасной болезнью грозит вегетарианство? Ответ нутрициолога Невыездная: безалаберность Заворотнюк обернулась большими проблемами Можно выдохнуть: WhatsApp отказался от внедрения опасного сервиса

https://news-hub.ru/20231231/novogodnee-zhelanie-1830034.html

https://news-hub.ru/20231231/goroskop-2065456.html

https://news-hub.ru/20231231/servirovka-2064363.html

https://news-hub.ru/20231231/zhelanie-na-novyy-god-1830423.html

https://news-hub.ru/20231231/proklova-1809928.html

https://news-hub.ru/20231231/kanikuly-2050531.html

https://news-hub.ru/20231231/skolko-khranit-novogodnyuyu-edu-1955437.html

https://news-hub.ru/20231231/volosy-2050657.html

https://news-hub.ru/20231231/stol-na-god-drakona-2049565.html

https://news-hub.ru/20231231/eda--2099216.html

https://news-hub.ru/20231231/budni--2048508.html

https://news-hub.ru/20231231/indeksatsiya-2048984.html

ru-RU

2023

Новости