https://news-hub.ru/20230915/dobavki-261890.html
"Синдром старого мозга": врач высказался об опасных пищевых добавках
"Синдром старого мозга": врач высказался об опасных пищевых добавках
Есть ли опасные для здоровья человека пищевые добавки? Речь идет о тех самых компонентах в составе продуктов под буквой Е. Разобраться в этом вопросе редакции... | 15.09.2023, News-hub.ru
2023-09-15T09:00
2023-09-15T09:00
https://news-hub.ru/img/07e7/09/0e/261462_0:272:3070:1999_1920x0_80_0_0_62ac2384fa4c8af99880de5a9f5db0e4.jpg
Есть ли опасные для здоровья человека пищевые добавки? Речь идет о тех самых компонентах в составе продуктов под буквой Е. Разобраться в этом вопросе редакции портала News-hub помог врач-диетолог Михаил Гинзбург. Он указал, что есть алюминийсодержащие добавки. Некоторые из них в конце августа Совет Евразийской экономической комиссии исключил из списка разрешенных. Из него в общей сложности вычеркнули 17 веществ. "В случае с алюминийсодержащими добавками возникло предположение, что избыток алюминия может ускорять нейродегенеративные процессы, то есть способствовать развитию болезни Альцгеймера и других синдромов "старого мозга"", – объяснил врач. По его словам, как только такое предположение возникает, сразу появляется идея убрать добавки из списка разрешенных. "Есть известная история, когда краситель, который добавлялся в сливочное масло вдруг в результате эксперимента показал высокую канцерогенность в отношении рака мочевого пузыря или печени у мышей. У людей тоже нашли какие-то связи между вероятностью рака печени и большим количеством потребляемого в пищу масла", – отметил Гинзбург. Он добавил, что многие подсластителя, ароматизаторы, красителя были изъяты из перечня разрешенных добавок. Чтобы это сделать, не надо доказывать их опасность для человека. Вполне достаточно показать, что это вредно лабораторным животным, объяснил врач. Читайте также: "Пугаться?": врач поставил точку в споре об опасности Е-добавок Отбеливание зубов народными средствами чревато изматывающим лечением Не совершайте эти ошибки при отравлении: иначе ни один врач не спасет
https://news-hub.ru/20231231/novogodnee-zhelanie-1830034.html
https://news-hub.ru/20231231/goroskop-2065456.html
https://news-hub.ru/20231231/servirovka-2064363.html
https://news-hub.ru/20231231/zhelanie-na-novyy-god-1830423.html
https://news-hub.ru/20231231/proklova-1809928.html
https://news-hub.ru/20231231/kanikuly-2050531.html
https://news-hub.ru/20231231/skolko-khranit-novogodnyuyu-edu-1955437.html
https://news-hub.ru/20231231/volosy-2050657.html
https://news-hub.ru/20231231/stol-na-god-drakona-2049565.html
https://news-hub.ru/20231231/eda--2099216.html
https://news-hub.ru/20231231/budni--2048508.html
https://news-hub.ru/20231231/indeksatsiya-2048984.html
ru-RU
News-hub.ru
info@news-hub.ru
+7 (495) 927-50-53
ООО "Эр-Ньюс"
800
80
2023
Новости
1920
1080
true
1920
1440
true
https://news-hub.ru/img/07e7/09/0e/261462_146:0:2877:2048_1920x0_80_0_0_555d2228f879126bd658d8fc9f3094b3.jpg
1920
1920
true
News-hub.ru
info@news-hub.ru
+7 (495) 927-50-53
ООО "Эр-Ньюс"
800
80
Ксения Васильева
https://news-hub.ru/img/07e7/08/17/4127_111:0:1612:1501_100x100_80_0_0_94b07d923033ac212c4bad3cf4e76f7c.jpg
Ксения Васильева
https://news-hub.ru/img/07e7/08/17/4127_111:0:1612:1501_100x100_80_0_0_94b07d923033ac212c4bad3cf4e76f7c.jpg

"Синдром старого мозга": врач высказался об опасных пищевых добавках

Есть ли опасные для здоровья человека пищевые добавки? Речь идет о тех самых компонентах в составе продуктов под буквой Е. Разобраться в этом вопросе редакции портала News-hub помог врач-диетолог Михаил Гинзбург.
Он указал, что есть алюминийсодержащие добавки. Некоторые из них в конце августа Совет Евразийской экономической комиссии исключил из списка разрешенных. Из него в общей сложности вычеркнули 17 веществ.

"В случае с алюминийсодержащими добавками возникло предположение, что избыток алюминия может ускорять нейродегенеративные процессы, то есть способствовать развитию болезни Альцгеймера и других синдромов "старого мозга"", – объяснил врач.

По его словам, как только такое предположение возникает, сразу появляется идея убрать добавки из списка разрешенных.

"Есть известная история, когда краситель, который добавлялся в сливочное масло вдруг в результате эксперимента показал высокую канцерогенность в отношении рака мочевого пузыря или печени у мышей. У людей тоже нашли какие-то связи между вероятностью рака печени и большим количеством потребляемого в пищу масла", – отметил Гинзбург.

Он добавил, что многие подсластителя, ароматизаторы, красителя были изъяты из перечня разрешенных добавок. Чтобы это сделать, не надо доказывать их опасность для человека. Вполне достаточно показать, что это вредно лабораторным животным, объяснил врач.
Читайте также:
"Пугаться?": врач поставил точку в споре об опасности Е-добавок
Отбеливание зубов народными средствами чревато изматывающим лечением
Не совершайте эти ошибки при отравлении: иначе ни один врач не спасет