30.12.202315:00Читать в

"Не как в советское время": шеф-повар научил эффектно подавать фрукты на новогодний стол

Эксперт рассказал, как подать фрукты к новогоднему столу - News-hub.ru, 30.12.2023

Как эстетично подать фрукты на новогодний стол?

Секретом с редакцией портала News-hub поделился шеф-повар a href="https://dzen.ru/kudryashovchef" target="_blank" rel="nofollow noopener"Кудряшов Иван/a.

pquot;Можно взять ананас и нарезать его в виде лодочек, поделив каждую дольку на несколько кусочков. Размещаем фрукт в центре тарелки. Вокруг него выкладываем порезанные цитрусовые: апельсин, грейпфрут, мандарин. /ppУкрашаем композицию гроздями винограда. Некрупно нарезаем яблоки и груши (пластинами или фигурными перьями). Дополняем ими фруктовую тарелку./ppСверху стоит украсить фрукты физалисом. Также можно добавить свежую мяту, но не забываем о том, что она быстро увядаетquot;, — сообщил Иван./p

Шеф-повар отметил, что ни в коем случае не стоит посыпать фруктовую композицию сахарной пудрой, как это делали в советское время. Она испортит вкус и внешний вид, предупредил собеседник.

strongemЧитайте также:/em/strong

strongemua href="https://news-hub.ru/20231214/tseny-1867285.html"Ударит по кошельку: во сколько обойдется фруктовая тарелка на Новый год/a/u/em/strong
strongemua href="https://raketanews.ru/20231122/zdorove-1817520.html"Можно ли тоннами объедаться мандаринами? Четкий ответ дал гастроэнтеролог, кому точно нет/a/u/em/strong
strongemua href="https://rnews.ru/20230328/7537263.html" target="_blank"Ученые вычислили фрукты, которые справляются с тромбозом/a/u/em/strong

Юлия Жакова

Ольга Смотрова