20.12.202320:00Читать в
Как грамотно закупиться продуктами к новогоднему столу и сэкономить: хитрости пищевого технолога
По многолетним данным Росстата, в декабре наблюдается рост цен на многие необходимые для новогоднего стола продукты.
Так, еда в 2023 году обошлась среднестатистическому россиянину на 11,8 % дороже по сравнению с прошлым годом. Об этом в беседе с порталом News-hub рассказала кандидат технологических наук, доцент кафедры пищевых технологий и биоинженерии РЭУ им. Г.В. Плеханова a href="https://www.xn--p1ag3a.xn--p1ai/~person/c8c4049a9072fc1a66043ae751fcc803"Елена Мясникова/a.
pquot;Можно сэкономить, если заранее купить продукты с длительным сроком годности. Например, вино-водочные изделия, консервированные продукты (зеленый горошек, кукурузу, икру, печень трески, соленую рыбу, копченую колбасу, сыр в вакуумной упаковке, шоколад и конфеты) можно закупить уже сейчас. /ppНакануне праздника ассортимент продуктов, как правило, сокращается, а многие продавцы, пользуясь повышенным спросом, увеличивают ценыquot;, — предупредила специалист./p
Кроме того, многие овощи тоже можно купить заранее: капусту белокочанную, лук репчатый, морковь. А грибы, помидоры, огурцы, зелень и фрукты придется приобретать накануне праздника, поскольку их сроки годности составляют от 3 до 15 суток, отметила технолог.
pquot;Не следует закупать много продуктов для новогоднего стола и последующих дней отдыха. /ppВо-первых, продукты имеют ограниченный срок годности, и закупка впрок вызывает их порчу, что может привести не только к потере денег, но и здоровья! /ppВо-вторых, многие продавцы в преддверии новогодних праздников повышают цены, а после них в связи с уменьшением спроса постепенно снижаютquot;, — заключила Елена Мясникова./p
strongemЧитайте также:/em/strong
- strongemua href="https://news-hub.ru/20231216/1869576.html" target="_blank"Пока цены не пошли вверх: эксперт назвала продукты, которые нужно успеть купить к Новому году/a/u/em/strong
- strongemua href="https://raketanews.ru/20230920/layfkhak-672717.html"О скидке сразу забудьте: после этих слов продавец вовек не уступит в цене/a/u/em/strong
- strongemua href="https://rnews.ru/20230910/vozvrat-10839762.html"Продавцы нагло бесчинствуют: при возврате товара нужно только это/a/u/em/strong
новости партнеров