06.12.202322:10Читать в

"Обернется проблемами": эксперт назвала привычку студентов, которая может испортить здоровье на всю жизнь

Эксперт рассказала об ошибках в питании студентов - News-hub.ru, 06.12.2023

Ритм жизни современных студентов сумасшедший: свободного времени и финансов у них не хватает, а энергию восполнять необходимо даже "на бегу".

Какие типичные ошибки в питании совершает молодежь? Об этом редакции News-hub рассказала Елена Мясникова, кандидат технических наук, доцент кафедры пищевых технологий и биоинженерии РЭУ им. Г.В. Плеханова.

"Молодым людям, активно занимающимся умственной и физической деятельностью, нужно хорошо питаться и не слишком экономить на еде, так как это может обернуться проблемами со здоровьем", — сообщила Мясникова.

Поэтому покупку продуктов эксперт рекомендует планировать заранее, чтобы избежать лишних трат.

Лучше стараться не покупать малополезные перекусы. Некоторые студенты увлекаются сладостями, сдобой, сухариками, чипсами, газированной водой, подслащенным йогуртом, хлопьями, батончиками и снеками с заменителями сахара.

В такой пище содержатся "быстрые" углеводы, повышающие уровень глюкозы в крови и дающие чувство сытости, которое быстро проходит.

Стоит приобретать продукты, которые содержат медленные углеводы, такие как гречневая, перловая, цельнозерновая овсяная крупы, бурый рис, макароны из твердых сортов пшеницы. Из них можно готовить каши", — сообщила Елена.

Эксперт отметила, что с добавлением слегка обжаренных овощей, тертого сыра, небольшого количества курицы и специй эти блюда будут не только полезными, но и вкусными.

Читайте также:

Юлия Жакова

Ольга Смотрова