02.12.202318:20Читать в

"Для снижения": врач рассказала, как питаться при повышенном холестерине, — продукты есть в каждом холодильнике

Как питаться людям с повышенным холестерином? - News-hub.ru, 02.12.2023

У многих людей с возрастом повышается уровень холестерина в крови. Это может быть и из-за вредных привычек и по вине неправильно составленного рациона.

Как лучше питаться людям с повышенным холестерином, чтобы не навредить себе? Редакция News-hub обсудила этот вопрос с врачом общей практики Еленой Кудряшовой.

"Здесь самое основное — это следовать принципам здорового питания. Важно соблюдать трехчасовые перерывы между приемами пищи, то есть не кусочничать каждые 15-20 минут.

Нужно обязательно завтракать, употреблять нерафинированное масло утром, днем и вечером", — призвала собеседница.

По мнению врача, следует обратить внимание и на продукты с низкой жирностью. Из молочки следует покупать продукты 0-3% жирности, а из мяса — курицу, индейку или говядину.

Меню должно быть разнообразным. Например, чтобы в завтрак включалась крупа, белковые продукты, овощи, нерафинированное масло или сливочное (в небольшом количестве), фрукты, натуральные йогурты.

"На обед должно быть блюдо с овощами (минимум 200 г), с гарниром и белком. Очень хорошо включить рыбу в рацион.

Средиземноморский тип питания для снижения холестерина и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний — очень хорошо", — отметила доктор.

На ужин специалист рекомендует есть овощи в любом виде, рыбу или курицу. Причем этот прием пищи должен приходиться минимум за три-четыре часа до сна.

Читайте также:

Богдан Крамарев

Анна Крылова