02.12.202319:10Читать в 
Лучше, чем в ресторане: рецепт домашнего лимонада с цитрусовым сиропом от шеф-повара, — такого вы еще не пробовали
Домашние лимонады готовить легко и просто, особенно если под рукой есть сиропы. Об этом порталу News-hub шеф-повар и ресторатор a href="https://t.me/rastuninchef"Александр Растунин/a.
"Самые лимонадные сладкие концентраты — это апельсин, лимон, банан, гранат, манго, маракуйя и фейхоа. К ним нужно добавить питьевой воды, фруктов или ягод и свежих трав. На основе моего классического рецепта вы сможете смиксовать свой напиток", — рассказал шеф.
Ингредиенты для приготовления сиропа:
- Мандарины – 200 г;
- Апельсины – 200 г;
- Розмарин – 1 ветка;
- Базилик свежий – 10 листьев;
- Сахар – 80 г;
- Вода – 1,5 л (холодной) + 200 мл (теплой);
- Лед.
Рецепт приготовления цитрусового сиропа:
pquot;Смешиваем 200 мл теплой воды и сахар. Снимаем цедру с апельсина, а из самого фрукта выдавливаем сок. /ppМандарины очищаем, делим на дольки, их кожицу помещаем в небольшую тару и переминаем толкушкой вместе с базиликом и цедрой апельсина. Полученную массу добавляем в воду и оставляем на часquot;, — рассказал специалист./p
Затем все нужно процедить, добавить холодную воду, лед, дольки мандарина и розмарин. Теперь можно приступить к приготовлению лимонада.
Ингредиенты для домашнего лимонада:
- Вода питьевая – 1 л;
- Приготовленный цитрусовый сироп – 85 мл;
- Апельсин свежий – 1 шт;
- Мята – 10 г.
Рецепт домашнего лимонада:
pquot;Крупные части от мяты переминаем ложкой и заливаем водой. Затем удаляем мятные стебли, добавляем сироп и перемешиваем. После кладем листья мяты и нарезанный апельсинquot;, strong— /strongподелился Александр./p
По словам специалиста, если вы будете пить лимонад со льдом, то при его приготовлении воды нужно брать меньше, чтобы напиток оставался вкусным.
strongemЧитайте также:/em/strong
- uemstronga href="https://news-hub.ru/20231115/voda-s-limonom-1312135.html""Полезна!": врач о том, для кого вода с лимоном станет волшебным напитком/a/strong/em/u
- uemstronga href="https://raketanews.ru/20230927/limonad-795834.html"Детей хотят лишить газировки: в напитках нашли всю таблицу Менделеева/a/strong/em/u
- uemstronga href="https://rnews.ru/20221012/gazirovka-2792756.html?ysclid=lphcxuhhnm685815979" target="_blank"Шесть полезных и вкусных альтернатив газировке/a/strong/em/u
новости партнеров
