19.11.202316:40Читать в

Какие яблоки после замачивания не превратятся в "камень": шеф дал совет

Какие сорта яблок подходят для замачивания? Отвечает шеф-повар - News-hub.ru, 19.11.2023

Чтобы моченые яблоки не получились твердыми и жесткими, нужно выбрать определенные сорта фруктов. Об этом в разговоре с редакцией News-hub рассказал шеф-повар a href="https://vk.com/spivakovchef" target="_blank"Святослав Спиваков./a

Он отметил, что многие хозяйки совершают серьезную ошибку, делая выбор не в пользу поздних сортов яблок.

"Самым лучшим вариантом, естественно, будет "Антоновка". Также моченые яблоки не будут твердыми и жесткими, если сделать выбор в пользу следующих сортов: "Богатырь" и "Голден Делишес"", – подсказал шеф.

Сорт яблок "Антоновка" отличается мягкостью, указал собеседник. Кроме того, они в течение длительного времени сохраняют свежесть.

strongemЧитайте также:/em/strong

strongemua href="https://news-hub.ru/20231028/yabloki-996494.html" target="_blank"Чем покрыть яблоки, чтобы сберечь до весны: полезный лайфхак от агронома/a/u/em/strong
strongemua href="https://raketanews.ru/20230820/zdorove-161242.html" target="_blank"По-китайски: при этом заболевании яблоко на ночь — это яд/a/u/em/strong
strongemua href="https://rnews.ru/20231029/yabloko-12306106.html" target="_blank"Легендарное яблоко: полезный фрукт не может привести к раздору/a/u/em/strong

Ксения Васильева

Фёдор Никонов