26.10.202313:58Читать в 
Правда ли, что гречку нельзя запивать бодрящими напитками? Объясняет врач
Гречка — один из самых популярных гарниров в России. Ее подают на стол и в качестве основных блюд.
Портал "Dоктор Питер" a href="https://doctorpiter.ru/zdorove/odna-oshibka-svedet-na-net-vsyu-polzu-grechki-proverte-ne-dopuskaete-li-vy-ee-id917023/"опубликовал/a статью, в которой утверждается, что гречка теряет свои полезные свойства, если запивать ее чаем. Авторы материала утверждают, что так не будет усваиваться железо, которым богата эта крупа.
Редакция News-hub решила проверить теорию и обратилась за комментарием к врачу-диетологу a href="https://www.d-slim.ru/#educations"Михаилу Гинзбургу/a.
pquot;В научной диетологии такие вопросы даже не стоят и не рассматриваются. /ppЕсли смотреть, какие полезные вещества есть в гречке и присутствуют в чае, то они просто просуммируютсяquot;, — считает эксперт./p
Возможно, авторы таких идей думают, что чай имеет вяжущие вещества, которые покрывают слизистую и затрудняют всасывание в кровь, предполагает специалист.
pquot;Может быть, они как-то слизистую и покрывают, но всасывание они никак не ограничивают. /ppКроме того, вяжущие вещества метаболизируются как пищевые волокнаquot;, — добавил эксперт./p
Статья о гречке и чае транслирует непроверенные наукообразные идеи, обратил внимание диетолог.
strongemЧитайте также: /em/strong
- strongemua href="https://news-hub.ru/20231025/948171.html" target="_blank""Грозит диарея": диетолог в пух и прах "разнесла" новый тренд из соцсетей/a/u/em/strong
- strongemua href="https://rnews.ru/20230314/7002992.html" target="_blank"Вы точно это сможете: как превратить обычную гречку в "королевское" блюдо/a/u/em/strong
- strongemua href="https://raketanews.ru/20231015/tatu-1058927.html" target="_blank"Зачем в тур “Тату” возили мешок гречки: продюсер раскрыл всю правду/a/u/em/strong
новости партнеров