22.10.202321:20Читать в

Через сколько говядина в морозилке станет смертельно ядовитой: технолог

Сколько хранить мясо в морозилке - News-hub.ru, 22.10.2023

Многие люди после покупки мяса сразу отправляют его в морозильную камеру. Однако у каждого куска есть свои сроки годности.

Сколько можно хранить мясо в морозилке, редакции портала News-hub рассказала доцент кафедры товарной экспертизы и таможенного дела РЭУ им. Г.В. Плеханова Оксана Гончаренко.

"Сейчас сроки хранения мяса устанавливает изготовитель. Чтобы понять, сколько оно может находиться в морозилке, нужно внимательно прочитать маркировку, а также узнать температуру в вашей морозильной камере", – рассказала специалист.

Эксперт отметила, что государственные стандарты содержат только рекомендуемые сроки годности для туш и полутуш.

По словам Гончаренко, говядина или телятина в разных объемах могут храниться в холодильнике от восьми до 18 месяцев. Но все зависит от температуры.

Читайте также:

Настасью Самбурскую ждет успех

Чубайсом заинтересовались: на какие деньги шикует экс-министр

Новый аргумент в споре за наследство? У вдовы Грачевского созрел план

Анастасия Рудакова

Ольга Смотрова