https://news-hub.ru/20231019/otravlenie-v-obschepite-847565.html

Почему сальмонелла попадает в еду гостей ресторанов: мнение профессора

Почему сальмонелла попадает в еду гостей ресторанов: мнение профессора

На днях шестеро жителей Северной столицы попали в больницу с признаками сальмонеллеза. Telegram-канал "Mash на Мойке" пишет, что люди ели блюда из яиц в... | 19.10.2023, News-hub.ru

2023-10-19T16:43

2023-10-19T16:43

2023-10-19T16:43

https://news-hub.ru/img/07e7/0a/13/853995_0:319:1920:1399_1920x0_80_0_0_4a4e8697161258a271a59c6a022793fa.jpg

На днях шестеро жителей Северной столицы попали в больницу с признаками сальмонеллеза. Telegram-канал "Mash на Мойке" пишет, что люди ели блюда из яиц в ресторане Ivory Garden, а после им стало плохо. Обсудить эту ситуацию редакция портала News-hub решила с доктором медицинских наук и профессор Владимиром Никифоровым. "Все продукты, которые продаются, должны проходить ветеринарный и санитарный контроль. После этого на них ставят соответствующую печать о пройденных проверках", — рассказал собеседник. Профессор особо подчеркнул, что к работе с продуктами должны допускаться только здоровые люди, которые регулярно проходят медосмотры и имеют медкнижку. Важно также соблюдать технологические правила, например, не разделывать мясо и рыбу на одной и той же доске, добавил специалист. "Наши законы писаны кровью. Их принимали не просто так. Они написаны по следам заболеваний людей. А беда России в том, что строгость законов компенсируется необязательностью их исполнения", — считает врач. Если все будут неукоснительно соблюдать законы, то никакого сальмонеллеза в стране не будет, считает Никифоров. Читайте также: Почему совет пить больше воды при отравлении подделкой не спасет: эксперт Как правильно оказать себе первую помощь при отравлении Перепутала флаконы: домашним лечением мать довела ребенка до больницы

https://news-hub.ru/20231231/novogodnee-zhelanie-1830034.html

https://news-hub.ru/20231231/goroskop-2065456.html

https://news-hub.ru/20231231/servirovka-2064363.html

https://news-hub.ru/20231231/zhelanie-na-novyy-god-1830423.html

https://news-hub.ru/20231231/proklova-1809928.html

https://news-hub.ru/20231231/kanikuly-2050531.html

https://news-hub.ru/20231231/skolko-khranit-novogodnyuyu-edu-1955437.html

https://news-hub.ru/20231231/volosy-2050657.html

https://news-hub.ru/20231231/stol-na-god-drakona-2049565.html

https://news-hub.ru/20231231/eda--2099216.html

https://news-hub.ru/20231231/budni--2048508.html

https://news-hub.ru/20231231/indeksatsiya-2048984.html

ru-RU

2023

Новости