18.10.202320:10Читать в 
"Аленка" — не харам для мусульман, а что с буддистами? Отвечает технолог

© Виталий Белоусов / РИА Новости
Недавно "Роскачество — Халяль" выдало первый в РФ халяльный сертификат на шоколад "Аленка", который производит "Красный Октябрь", a href="https://t.me/kommersant/57416" target="_blank"сообщает /a"Коммерсантъ".
На этом фоне портал News-hub решил узнать, существуют ли православные или буддийские стандарты в производстве продуктов. За комментарием мы обратились к a href="https://www.xn--p1ag3a.xn--p1ai/~person/c8c4049a9072fc1a66043ae751fcc803" target="_blank"Елене Мясниковой,/a кандидату технологических наук, доценту кафедры пищевых технологий и биоинженерии РЭУ им. Г.В. Плеханова.
pquot;Православного стандарта на производство продуктов питания нет, как не существует и прямого запрета на употребление шоколада. /ppЕсли в составе шоколада присутствует молоко или молочный жир, то его нельзя есть во время постаquot;, — объяснила эксперт./p
Что касается буддийского питания, то там есть больше нюансов. Как отмечает технолог, людям с такой верой запрещено есть стимулирующие продукты: лук, чеснок, кофе, чай, сахар, соль, специи.
pquot;Если шоколад производится из какао-бобов, то его нельзя тем, кто истинно следует этой религии и соблюдает законы, в том числе и в питании. /ppАльтернативой может быть шоколад, изготовленный из кэроба — порошка, который получают из плодов рожкового дереваquot;, — добавила Мясникова./p
По словам эксперта, такой порошок употребляют вместо какао и сахара, и он не противоречит принципам питания в буддизме.
Читайте также:
a href="https://news-hub.ru/20231018/816277.html" target="_blank""Бабники и гуляки": за мужчин с какими именами лучше не выходить замуж/a
a href="https://rnews.ru/20231018/zadorozhnaya-12046920.html" target="_blank"Променяла карьеру на братьев наших меньших: почему исчезла Задорожная/a
a href="https://raketanews.ru/20231018/korchevnikov-1167837.html" target="_blank""Как бывает": неженатый Корчевников публично обсудил свадьбу Петрова/a
новости партнеров