https://news-hub.ru/20231013/ryba-740143.html
Какую живую рыбу не стоит покупать в супермаркете: совет технолога
Какую живую рыбу не стоит покупать в супермаркете: совет технолога
Как правильно выбирать живую рыбу в супермаркете и на что обращать внимание? За советом редакция портала News-hub обратилась к Гончаренко Оксане, кандидату... | 13.10.2023, News-hub.ru
2023-10-13T12:40
2023-10-13T12:40
https://news-hub.ru/img/07e7/0a/0d/742751_0:86:3339:1964_1920x0_80_0_0_65df74b918e717bb9df66efca368bc94.jpg
Как правильно выбирать живую рыбу в супермаркете и на что обращать внимание? За советом редакция портала News-hub обратилась к Гончаренко Оксане, кандидату технических наук, доценту кафедры товарной экспертизы и таможенного дела РЭУ им. Г.В. Плеханова. "Старая шутка гласит: безупречно свежей будет только живая рыба. При ее покупке в магазине нужно обращать внимание на состояние и внешний вид. Рыба должна плавать спинкой вверх, жаберные крышки должны двигаться равномерно, а поверхность туловища должна быть чистой. Важно, чтобы окрашивание рыбы было только характерным для этого вида, а слизь на поверхности располагалась тонким слоем. Чешуя при этом должна быть плотной и блестящей", – поделилась эксперт. Оксана отметила, что при этом на рыбе не должно быть порезов, трещин и любых других повреждений. Эксперт рекомендовала открыть жаберные крышки и посмотреть на цвет жабр: у здоровой рыбы они будут красными. Также необходимо обратить внимание и на состояние глаз. Важно, чтоб они были неповрежденными, светлыми и прозрачными, объяснила Гончаренко. Читайте также: "Золотое время": как живет Шульгин, от которого сбежала побитая Валерия "Прекратите это отправлять": Маркл всерьез опасается за детскую психику Высокую температуру можно сбить и без лекарств: есть простые способы
https://news-hub.ru/20231207/bryansk-1732677.html
https://news-hub.ru/20231207/dolg-vinokura-1729760.html
https://news-hub.ru/20231207/orbakayte-1732544.html
https://news-hub.ru/20231207/bryansk-1732806.html
https://news-hub.ru/20231207/goroskop-1708793.html
https://news-hub.ru/20231207/sotsialnyy-vklad-1727383.html
https://news-hub.ru/20231207/shkola-1730921.html
https://news-hub.ru/20231207/sosedi-1725436.html
https://news-hub.ru/20231207/slovo-patsana-1726689.html
https://news-hub.ru/20231207/pakhmutova-1730079.html
https://news-hub.ru/20231207/tuman-1724440.html
https://news-hub.ru/20231207/bryansk-1722652.html
ru-RU
News-hub.ru
info@news-hub.ru
+7 (495) 927-50-53
ООО "Эр-Ньюс"
800
80
2023
Новости
1920
1080
true
1920
1440
true
https://news-hub.ru/img/07e7/0a/0d/742751_304:0:3035:2048_1920x0_80_0_0_f4e31d42f0524ba7b44d32b67a1ec285.jpg
1920
1920
true
News-hub.ru
info@news-hub.ru
+7 (495) 927-50-53
ООО "Эр-Ньюс"
800
80
Юлия Жакова
https://news-hub.ru/img/07e7/08/18/21840_0:152:1082:1234_100x100_80_0_0_f5913b7e9f34c4e882de8c8df1da5d6d.jpg
Юлия Жакова
https://news-hub.ru/img/07e7/08/18/21840_0:152:1082:1234_100x100_80_0_0_f5913b7e9f34c4e882de8c8df1da5d6d.jpg

Какую живую рыбу не стоит покупать в супермаркете: совет технолога

Эксперт рассказала, как выбрать рыбу из аквариума в супермаркете - News-hub.ru, 13.10.2023
Как правильно выбирать живую рыбу в супермаркете и на что обращать внимание? За советом редакция портала News-hub обратилась к Гончаренко Оксане, кандидату технических наук, доценту кафедры товарной экспертизы и таможенного дела РЭУ им. Г.В. Плеханова.

"Старая шутка гласит: безупречно свежей будет только живая рыба. При ее покупке в магазине нужно обращать внимание на состояние и внешний вид. Рыба должна плавать спинкой вверх, жаберные крышки должны двигаться равномерно, а поверхность туловища должна быть чистой.

Важно, чтобы окрашивание рыбы было только характерным для этого вида, а слизь на поверхности располагалась тонким слоем. Чешуя при этом должна быть плотной и блестящей", – поделилась эксперт.

Оксана отметила, что при этом на рыбе не должно быть порезов, трещин и любых других повреждений.
Эксперт рекомендовала открыть жаберные крышки и посмотреть на цвет жабр: у здоровой рыбы они будут красными.
Также необходимо обратить внимание и на состояние глаз. Важно, чтоб они были неповрежденными, светлыми и прозрачными, объяснила Гончаренко.
Читайте также:
"Золотое время": как живет Шульгин, от которого сбежала побитая Валерия
"Прекратите это отправлять": Маркл всерьез опасается за детскую психику
Высокую температуру можно сбить и без лекарств: есть простые способы