https://news-hub.ru/20230920/kostnyy-mozg-342004.html

Почему нужно есть костный мозг и как его готовить: советы повара

Почему нужно есть костный мозг и как его готовить: советы повара

В сети все чаще стали появляться видео блогеров, которые пробуют запеченный костный мозг. Мы решили разобраться, полезен ли он? С чем и как его готовить? На эти | 20.09.2023, News-hub.ru

2023-09-20T14:40

2023-09-20T14:40

2023-09-20T14:40

https://news-hub.ru/img/07e7/09/14/341608_0:714:2048:1866_1920x0_80_0_0_343d191c47b83f4ab568aee87d14e106.jpg

В сети все чаще стали появляться видео блогеров, которые пробуют запеченный костный мозг. Мы решили разобраться, полезен ли он? С чем и как его готовить? На эти вопросы в беседе с News-hub ответил повар Василий Уральский. "Не стоит забывать, что мы — то, что мы едим. Костный мозг очень богат минералами, кальцием, железом. Он в принципе очень полезен для организма", — уверен эксперт. Чаще всего костный мозг готовят в духовке. Запекать его лучше т при температуре 180-200°C в течение 15-20 мин., рассказал повар. Что касается гарниров, то костный мозг будет отлично сочетаться с картофельным пюре, добавил Уральский. Также, по его словам, блюдо можно подать с любым другим мясным гарниром. Читайте также: "Ожесточенное сопротивление": как взрослому общаться с критикующей мамой Российские ученые могут увидеть опухоль мозга за три дня: подробности Дело не в карьере: вот почему 43-летняя Захарова "приложилась" к стакану

https://news-hub.ru/20231231/novogodnee-zhelanie-1830034.html

https://news-hub.ru/20231231/goroskop-2065456.html

https://news-hub.ru/20231231/servirovka-2064363.html

https://news-hub.ru/20231231/zhelanie-na-novyy-god-1830423.html

https://news-hub.ru/20231231/proklova-1809928.html

https://news-hub.ru/20231231/kanikuly-2050531.html

https://news-hub.ru/20231231/skolko-khranit-novogodnyuyu-edu-1955437.html

https://news-hub.ru/20231231/volosy-2050657.html

https://news-hub.ru/20231231/stol-na-god-drakona-2049565.html

https://news-hub.ru/20231231/eda--2099216.html

https://news-hub.ru/20231231/budni--2048508.html

https://news-hub.ru/20231231/indeksatsiya-2048984.html

ru-RU

2023

Новости