14.09.202316:45Читать в

"С горошину": шеф раскрыл секрет приготовления десерта для Ким Чен Ына

Рецепт десерта Ким Чен Ына - News-hub.ru, 14.09.2023

Недавно на космодроме "Восточный" президент России Владимир Путин встречал лидера Северной Кореи. На десерт Ким Чен Ыну предлагалась брусника таежная с кедровыми орехами и сгущенным молоком.

Редакция News-Hub решила организовать ужин в стиле корейского лидера и обратилась за рецептом к Растунину Александру, шеф-повару и ресторатору.

Для приготовления понадобятся:

Брусника замороженная — 150 г;
Бисквит шоколадный — 200 г;
Орех кедровый — 100 г;
Сгущенное молоко — 120 г.

Как приготовить десерт, который подавали Ким Чен Ыну:

"Сначала нужно раскрошить шоколадный бисквит и высушить его до состояния сухой крошки. Ее максимальная величина — с горошину", — поделился Александр.

После этого необходимо обжарить кедровые орешки, а затем приступить к следующему шагу — сбору десерта. Делается это достаточно просто.

"На дно салатника с бортиками укладываем большую часть замороженной брусники, поверх выкладываем орехи и поливаем сгущенкой. Сверху покрываем бисквитной шоколадной крошкой и оформляем остатками ягод", — рассказал повар.

Эксперт также рекомендует оформлять десерт мятой, клевером или листком клена, сваренного в сиропе и высушенного в дегидраторе.

Фанаты в ужасе: кроха-дочь Тарасова увидела, как сильно мама любит папу

Забеспокоились: покупку этого телефона приравняют к расстройству психики

Юлия Жакова

Фёдор Никонов