https://news-hub.ru/20230830/brusnika-73985.html

"Слоями": эксперт раскрыл секрет сохранения вкуса брусники в закрутках

"Слоями": эксперт раскрыл секрет сохранения вкуса брусники в закрутках

Наступает сезон сбора брусники. Вкуснейшим способом ее заготовки с редакцией портала News-hub поделился Николай Будник, один из авторов проекта "Грибоведы". | 30.08.2023, News-hub.ru

2023-08-30T17:48

2023-08-30T17:48

2023-08-30T17:48

https://news-hub.ru/img/07e7/08/1e/73819_0:161:3071:1888_1920x0_80_0_0_eb3f47c9d1ec03eaa67b01ba736d6836.jpg

Наступает сезон сбора брусники. Вкуснейшим способом ее заготовки с редакцией портала News-hub поделился Николай Будник, один из авторов проекта "Грибоведы". "Часть ягоды размалывается блендером или давится толкушкой и смешивается с сахаром. В банку насыпается слой ягод. После этого – слой давленых и слой обычных," – поделился хитростью Николай. Брусника – ягода, которая идеально подходит для закруток. В ней содержится бензольная кислота в качестве консерванта, объяснил эксперт. Поэтому, по его словам, ягоды хорошо сохраняются. Этот рецепт хорош тем, что вкус брусники в закрутках почти идентичен свежесобранным ягодам.

https://news-hub.ru/20231231/novogodnee-zhelanie-1830034.html

https://news-hub.ru/20231231/goroskop-2065456.html

https://news-hub.ru/20231231/servirovka-2064363.html

https://news-hub.ru/20231231/zhelanie-na-novyy-god-1830423.html

https://news-hub.ru/20231231/proklova-1809928.html

https://news-hub.ru/20231231/kanikuly-2050531.html

https://news-hub.ru/20231231/skolko-khranit-novogodnyuyu-edu-1955437.html

https://news-hub.ru/20231231/volosy-2050657.html

https://news-hub.ru/20231231/stol-na-god-drakona-2049565.html

https://news-hub.ru/20231231/eda--2099216.html

https://news-hub.ru/20231231/budni--2048508.html

https://news-hub.ru/20231231/indeksatsiya-2048984.html

ru-RU

2023

Новости